حمص أسود مقسوم فاخر من قرية التوابل - أصلي ومغذٍ، 1 كجم

العلامة التجارية: سبايس فيليدج نوع المنتج: عدس أسود مقشور الوزن الصافي: 1 كجم النكهة: ترابية، قوية، وعميقة، مع قوام كريمي طبيعي عند طهيها على نار هادئة. الفوائد: قيمة غذائية عالية: غني بالبروتين النباتي والألياف الغذائية لوجبات مشبعة ومتوازنة. قوام متعدد الاستخدامات: ممتاز للحصول على قوام متماسك في القلي السريع وقوام كريمي في الحساء وأطباق العدس. عنصر أساسي في الطهي: لا غنى عنه في التخمير التقليدي، حيث يوفر البنية اللازمة لعجينة الدوسا والإيدلي المثالية. غني بالبروتين: يوفر دفعة كبيرة من البروتين، مثالي لتلبية الاحتياجات الغذائية للنباتيين. الاستخدامات في الطهي: أطباق العدس التقليدية: المكون الرئيسي للأطباق الغنية المطبوخة على نار هادئة مثل دال ماخاني أو أطباق العدس المتبلة البسيطة والشهية. العجائن: ضرورية للحصول على قوام مثالي وخفيف في عجائن الإفطار التقليدية. اليخنات الدسمة: تُضفي نكهة غنية وقوامًا كثيفًا وبروتينًا على اليخنات النباتية والمرق الكثيف. الأساسات اللذيذة: قابلة للتكيف بسهولة مع مختلف المطابخ العالمية، وتُشكّل قاعدةً مثاليةً لنكهات التوابل المعقدة. تعليمات التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. بعد الفتح، يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارته ومنع امتصاص الرطوبة.